2013年底成立了「水波爐同樂會」社團。(原名夏普水波爐同樂會)
2016年成立了「水波爐同樂會」粉絲專頁,將社內佳作整理發表在粉絲專頁,希望與更多使用者交換心得。
2015年曾出版《神器!水波爐料理全書:海選135道達人食譜,蒸、 烤、 炒、 炸、 燉,一爐多菜廚藝大升級!》
2017年為了提升烘焙程度設立了第二個社團與粉絲專頁「中部電機同樂會」(中部電機為國內烘焙設備第一品牌),

並加入達人與店家分享,目前正成長茁壯中。
2017年底出版第二本食譜《史上最強!水波爐脫油減鹽料理117》

【水波爐同樂會】
社團(瘋狂討論區): https://goo.gl/hWqLKC|粉絲專頁(精華篇):https://goo.gl/RC30zJ
Instagram(59秒短片區): https://www.instagram.com/ipoluipolu/ | YouTube(完整影片區): https://goo.gl/5G1yr7
隨意窩(好文搜尋):http://blog.xuite.net/ipolu/blog |痞客邦(好文搜尋): http://ipolu.pixnet.net/blog

2017年成立第二個社團【中部電機同樂會】
【中部電機同樂會】有以下平台
社團(瘋狂討論區): https://goo.gl/cNaAA2|粉絲專頁(精華篇):https://goo.gl/wzDXQQ
Instagram(59秒短片區): https://www.instagram.com/ipolu.club/ | YouTube(完整影片區): https://goo.gl/5G1yr7
隨意窩(好文搜尋):http://blog.xuite.net/ipolu/chungpu |痞客邦(好文搜尋): http://chungpu.pixnet.net/blog

 

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"麵包偽裝術再升級,連切開都還在裝成蘋果的麵包"

作法:
1.葡萄乾先浸泡蘭姆酒一天,切半備用。
2.準備吐司麵團330g,吐司麵團取出90克加入甜菜根粉揉成紅色麵團 ,和剩餘麵團同時揉到三光,一起發酵約40分鐘。

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在市場上看到「很直的香蕉」😍😍

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#引發網友熱烈討論之水波爐燒番麥

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配方內加了蛋糕改良劑SP,成品就是不一樣,口感更綿密細緻。

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#Sharp AX-XW400 簡易食譜

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Sharp AX-XW400 簡易食譜-#日式唐揚炸雞

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參考奧立佛跟俏媽咪潔思米烤馬鈴薯,完全不輸外面早午餐的薯條
材料:馬鈴薯、水、鹽、橄欖油、黑胡椒粒、迷迭香、 香蒜粒
1.馬鈴薯兩顆或適量(去皮不去皮皆可)切條狀,先用小鍋小火煮8-10分軟化(或是煮到馬鈴薯皮有稍稍掀起狀),然後撈起瀝乾水分
2.烤箱預熱170度,用烤箱模式,馬鈴薯放到烤盤中鋪平,淋上橄欖油(大約是每塊馬鈴薯都可以裹到油的量,這樣烤出來不用另外瀝油)、適量的鹽巴、黑胡椒粒、迷迭香後送進烤箱30分170度後取出將所有馬鈴薯都翻面並撒上香蒜粒(我用小磨坊)再繼續烤30分170度(大家可以斟酌自己的烤箱的溫度),烤到兩面金黃就可以吃嘞

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與傳統果醬的最大差別,是草莓需先和砂糖醃製一晚,可保有草莓的自然風味,煮好後仍保有草莓完整的果粒。

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替小朋友最愛的薯條換個新口味

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