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第一次邀請學生來家裡喝下午茶,忙了好幾天晚上做甜點到半夜,也和學生分享為何邀請他們來,因爲過去我也曾被款待,是一生難忘的回憶!在國外交換學生時,被好幾個家庭邀請相聚。也願他們能記得此時的感動!

午茶菜單:
杏仁草莓塔
波爾多可麗露
金磚費南雪
法式煙燻鮭魚慕絲佐珠寶盒法國麵包
無籽小葡萄
烏龍茶
薄荷茶

Sharp水波爐:AX-GX2t
杏仁草莓塔:烤箱180度30-35分
波爾多可麗露:烤箱210度1小時,200度5-10分
費南雪:200度14-15分
醃燻鮭魚法國麵包:180度7分鐘

文/ CH Lin

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