2013年底成立了「水波爐同樂會」社團。(原名夏普水波爐同樂會)
2016年成立了「水波爐同樂會」粉絲專頁,將社內佳作整理發表在粉絲專頁,希望與更多使用者交換心得。
2015年曾出版《神器!水波爐料理全書:海選135道達人食譜,蒸、 烤、 炒、 炸、 燉,一爐多菜廚藝大升級!》
2017年為了提升烘焙程度設立了第二個社團與粉絲專頁「中部電機同樂會」(中部電機為國內烘焙設備第一品牌),

並加入達人與店家分享,目前正成長茁壯中。
2017年底出版第二本食譜《史上最強!水波爐脫油減鹽料理117》

【水波爐同樂會】
社團(瘋狂討論區): https://goo.gl/hWqLKC|粉絲專頁(精華篇):https://goo.gl/RC30zJ
Instagram(59秒短片區): https://www.instagram.com/ipoluipolu/ | YouTube(完整影片區): https://goo.gl/5G1yr7
隨意窩(好文搜尋):http://blog.xuite.net/ipolu/blog |痞客邦(好文搜尋): http://ipolu.pixnet.net/blog

2017年成立第二個社團【中部電機同樂會】
【中部電機同樂會】有以下平台
社團(瘋狂討論區): https://goo.gl/cNaAA2|粉絲專頁(精華篇):https://goo.gl/wzDXQQ
Instagram(59秒短片區): https://www.instagram.com/ipolu.club/ | YouTube(完整影片區): https://goo.gl/5G1yr7
隨意窩(好文搜尋):http://blog.xuite.net/ipolu/chungpu |痞客邦(好文搜尋): http://chungpu.pixnet.net/blog

 

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這道料理很適合在夏天食用~~除了有濃濃的蒜頭味🤣,食用完要處理一下其餘的都很棒!

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包肉粽除了要準備好多的食材
大熱天的..還得用瓦斯爐一樣一樣的炒料難免讓人減低了開工的意願
隨著水波爐與0水鍋的出現
做料理已進入廚房新時代
不用忍耐炎熱天氣還得在瓦斯爐前顧爐火翻炒所有材料
更是遠離油煙的健康料理方式

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#蛋糕吐司 
#醬燒獅子頭
#糖醋排骨
youtube清晰版: https://youtu.be/KlcrF1OIh28

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運用絞肉變化三種精緻的料理、獨創的快速鑲肉的方法,將魚香焢蛋改成減油沒負擔的魚香蒸蛋,口感也完全不違和!
清晰版:https://youtu.be/PlX63rmxI8A

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今年不論在北中南的家電展及各地百貨食演都有看到 #夏普食演小組 現場示範的這些菜色
發現水波爐的 #炸物功能 及 #上烤下蒸一爐多菜 對民眾來說永遠是最令人驚豔的不敗料理

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👏示範社員: 李惠英/ Yating Chiang
示範菜色: 
🍽韓式辣炒年糕
🥄馬鈴薯排骨湯
🍰彩繪蛋糕捲

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#千呼萬喚終於開辦的高雄社聚
時間:5/12(日)2:00~5:00
地點: 翠亨生活館
人數:限10人
👏示範社員: Yi-chien Li
分享主題: 
#牛雙寶牛肉麵
#馬告的料理運用
#法式雞肉鹹派

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SHARP Taiwan 台灣夏普 最新款全中文水波爐 #XP5T開箱

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#三創夏普旗艦館社聚
示範達人: Penny Hung
示範菜色: 
👉核桃蘋果花蛋糕
👉黑芝麻吐司(大理石吐司)
👉紅燒牛肉湯
👉過熱水蒸氣小烤箱烤鹽可頌

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#三創夏普旗艦館社聚
示範達人: 吳明石 (Ming Shure Wu)大哥準備的內容真的超豐富
針對肉類料理居然得用上這麼多道程序
現場享用美食的社員們好幸福
最新款的"機俬"更是大家關注的重點
希望有機會再邀請這位料理科學家來分享他的新研究

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這週 #大紀元 刊登的社員作品
除了0水鍋也開始加入水波爐的食譜囉
謝謝社員 Penny Hung作品分享

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#三創夏普旗艦館社聚
操作手法影片:餐桌上的小點心 Granola /3Q餅/鹽釜燒 /玫瑰檸檬凝乳塔
食譜:
#Granola
1.先用水波爐將密封罐消毒
2.取一大盆將下列食材全部放入拌勻
楓糖(或蜂蜜)80克
黑糖80克
鹽少許
水少許
沒有味道的植物油(例如葵花油或芥花油不建議沙拉油及橄欖油)20克
燕麥300克
核桃150克
3.烤盤鋪烘焙紙,將上述拌勻的食材鋪平入爐
4.預熱水波爐烤箱模式160度,烤15分調頭時順便翻拌食材再烤10 分鐘共計25至30 分(不要烤太久會太乾)
5.出爐時拌入果乾共200克,放涼後裝入密封罐保存

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