2013年底成立了「水波爐同樂會」社團。(原名夏普水波爐同樂會)
2016年成立了「水波爐同樂會」粉絲專頁,將社內佳作整理發表在粉絲專頁,希望與更多使用者交換心得。
2015年曾出版《神器!水波爐料理全書:海選135道達人食譜,蒸、 烤、 炒、 炸、 燉,一爐多菜廚藝大升級!》
2017年為了提升烘焙程度設立了第二個社團與粉絲專頁「中部電機同樂會」(中部電機為國內烘焙設備第一品牌),

並加入達人與店家分享,目前正成長茁壯中。
2017年底出版第二本食譜《史上最強!水波爐脫油減鹽料理117》

【水波爐同樂會】
社團(瘋狂討論區): https://goo.gl/hWqLKC|粉絲專頁(精華篇):https://goo.gl/RC30zJ
Instagram(59秒短片區): https://www.instagram.com/ipoluipolu/ | YouTube(完整影片區): https://goo.gl/5G1yr7
隨意窩(好文搜尋):http://blog.xuite.net/ipolu/blog |痞客邦(好文搜尋): http://ipolu.pixnet.net/blog

2017年成立第二個社團【中部電機同樂會】
【中部電機同樂會】有以下平台
社團(瘋狂討論區): https://goo.gl/cNaAA2|粉絲專頁(精華篇):https://goo.gl/wzDXQQ
Instagram(59秒短片區): https://www.instagram.com/ipolu.club/ | YouTube(完整影片區): https://goo.gl/5G1yr7
隨意窩(好文搜尋):http://blog.xuite.net/ipolu/chungpu |痞客邦(好文搜尋): http://chungpu.pixnet.net/blog

 

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上海菜飯

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#牛雙寶牛肉麵

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#雙色玫瑰花饅頭

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這道料理很適合在夏天食用~~除了有濃濃的蒜頭味🤣,食用完要處理一下其餘的都很棒!

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包肉粽除了要準備好多的食材

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#簡單又好吃的三色蛋是涼拌菜也是常備菜

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#sharpXP200 強蒸70分鐘

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公公的生日宴,全家到齊26位成員一起同樂,我打算要準備22菜中午用餐,五小時的烹煮過程如何在最後上菜時,菜都是熱的,事先規劃以及流程準備工作是一個很重要的事情,這次家裡所有的工具都用上囉,水波爐,鑄鐵鍋,壓力鍋,瓦斯爐~

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材料:

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#完整擺盤過程

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過年時期水波爐的強蒸功能真是主婦好朋友,舉凡蒸魚、蒸年糕、蒸海鮮、甚至蒸佛跳牆有它就搞定⋯⋯

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#Panasonic國際牌BS1300蒸烘烤微波爐

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㊗️新年快樂

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首先很感謝這社團有熱心的高手指導我這第一次做年夜飯傻傻分不清楚順序怎麼調配比較好!謝謝妳們

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作法:

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為女兒學成歸國做一頓接風餐,

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好消息!!!
為廣大水波爐社員設計烤架的吳明石 (Ming Shure Wu)大哥又有新作品了
正是大家期待已久適用於水波爐的不沾烤盤
過年準備年糕正好派上用場!
是說這位吳大哥從做菜、寫食譜、做烤架、烤盤、蒸盤....

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#酥烤Q彈花枝漿

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紅燜獅子頭
非常可愛的揚州姑娘 莊鴻示範家鄉揚州名菜-紅燜獅子頭
問與答中更透露了許多做菜眉角,要仔細看喔~
配方就在"水波爐脫油減鹽料理117"書中!

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#千錘百鍊麻辣油烈火燒烤重慶魚
#超霸氣重慶烤魚-組合過程

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