#達人分享
1999年成立的板橋美觀園日本料理目前由二代經營
19年來陪著許多板橋民眾成長,是讓板橋人情感依附很深的老店
"水波爐同樂會"很榮幸能邀請到這家老字號日式料理來示範"壽喜燒牛肉丼"
這是一家很有故事的老店,目前已傳承到第三代
每家店的料理都各有特色
有機會再幫大家邀請廚藝了得的第三代掌門人到社團來分享(據說很帥哩~)
有沒有大家想學的菜色可以先提出來喔~

"壽喜燒牛肉丼"材料:
牛肉片
洋蔥
魚板絲
油菜
日式醬油
白飯
影片區:https://youtu.be/dnbrhdNL_e8

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