2013年底成立了「水波爐同樂會」社團。(原名夏普水波爐同樂會)
2016年成立了「水波爐同樂會」粉絲專頁，將社內佳作整理發表在粉絲專頁，希望與更多使用者交換心得。
2015年曾出版《神器！水波爐料理全書：海選135道達人食譜，蒸、 烤、 炒、 炸、 燉，一爐多菜廚藝大升級！》
2017年為了提升烘焙程度設立了第二個社團與粉絲專頁「中部電機同樂會」(中部電機為國內烘焙設備第一品牌)，
並加入達人與店家分享，目前正成長茁壯中。
2017年底出版第二本食譜《史上最強！水波爐脫油減鹽料理117》
【水波爐同樂會】
社團(瘋狂討論區)： https://goo.gl/hWqLKC｜粉絲專頁(精華篇)：https://goo.gl/RC30zJ
Instagram(59秒短片區)： https://www.instagram.com/ipoluipolu/ | YouTube(完整影片區)： https://goo.gl/5G1yr7
隨意窩(好文搜尋)：http://blog.xuite.net/ipolu/blog ｜痞客邦(好文搜尋)： http://ipolu.pixnet.net/blog
2017年成立第二個社團【中部電機同樂會】
【中部電機同樂會】有以下平台
社團(瘋狂討論區)： https://goo.gl/cNaAA2｜粉絲專頁(精華篇)：https://goo.gl/wzDXQQ
Instagram(59秒短片區)： https://www.instagram.com/ipolu.club/ | YouTube(完整影片區)： https://goo.gl/5G1yr7
隨意窩(好文搜尋)：http://blog.xuite.net/ipolu/chungpu ｜痞客邦(好文搜尋)： http://chungpu.pixnet.net/blog
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【五分鐘農家茄子】
陽明山上偶遇不知品種的茄子，圓滾滾的身子，白底抹上薰衣草紫，間或揮灑幾點淡褐，是28花樣年華的姿妍。
要怎麼顛覆茄子上桌後總變成歐巴桑的失禮印象，是假掰廚娘首要的考量
參考「夢幻廚房」的做法，和詹姆士的調味，綜合成以下五分鐘農家茄子，從備料到完食，只要五分鐘喔！
型號：SA100
*材料：
茄子3條
醬油3匙
烏醋1匙
香油1匙
糖1匙
青蔥、香菜、辣椒適量
＊作法：
1.取一可微波容器混合醬油、烏醋、香油和糖微波加熱，目的是讓微波爐預熱並溶化糖，摻入青蔥、香菜、去籽辣椒末聽候差遣。
2.茄子切段，入爐1000W微波2分鐘，淋上醬料，開動！
Tip:烹調時溫度高於95度即可抑制茄子褐變反應，保險一點可以先將水波爐以烤箱模式預熱超過100度，再放入茄子微波。這道菜嚐起來清爽無負擔，很適合妝點夏日餐桌，一起賞心悅目地上菜吧。
# Coco Ma
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