人生是很有意思的，在不同時期沈迷的事物竟然會在某件事情上開花結果。
要說到料理的興趣是從製作嬰兒副食品開始，每項食材都要研究。最後是在去年搬了家，正式把買了半年的水波爐打開之後，我也邁入了新世界XD
水波爐是個很棒的工具，說他為廚房神器真的不為過，跟他只能說是相遇恨晚，但，有一些料理的基礎再來接觸也是很好的，至少對於食材或是烹調過程有一定的了解，上手的程度也會加快。
這次讓社員們嚇到的900顆乳酪球的起點，也是在這個社團，超感謝社姐Shin Yi 愛你噢（趁亂告白哈），若不是她在一堆美照中發現我那不起眼的作品，也沒有今天的我了，真的是了不起。
本來乳酪球只是看到食譜覺得好像蠻簡單，便買了模具做做看，小朋友也很愛吃。想不到偶然吃到的朋友覺得超好吃，竟然跟我訂購（他們人很好說不能讓我虧錢）。
接著我父親也拿去請他同事們吃，就這樣……一發不可收拾了。從一開始做50顆要花我個五小時，到現在不用一個小時，中間的血淚這裡就不贅述了。
從產品本身製作，然後產品攝影、包裝設計、到網頁設計，通通不假手他人可以自己來，雖然超級累，要一邊顧小朋友一邊發想跟製作，不過，成就感真的是不可言喻的。
直至目前為止的料理食譜我是很依賴網路的，從社團的前輩跟網路上的前輩們學來的再自己應用，講得很簡單，但真的就是這麼簡單的起點再去嘗試，失敗了就進老公的肚子吧，哈哈！
文 / Yuuli Wu
文章標籤
全站熱搜
留言列表
