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#網友到底在讚什麼

從網友的按讚數來參考最受歡迎的菜色一直是很有趣的過程
從過去美麗的擺盤,厲害的攝影...再到現在風格轉變為實用家常的菜色...
原來越簡單越家常的分享更受歡迎
這篇被網友瘋狂按讚的"水波爐蒸竹筍"帶動了許多社員跟進,也能成功實作喔~

謝謝Angel Chen的分享

"剛採收的竹筍洗乾淨後,用水波爐蒸煮(內建蒸根菜行程選標準),比水煮或電鍋蒸更能保留筍子的甜度,一次蒸煮11根一盤搞定👍👍👍
補充:若要判斷竹筍是否有熟,可拿筷子戳頭(圓底面),戳的進去就是熟囉👌
不同機型廠牌可能要自己測試蒸煮時間"😽

#SHARPXP100

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