2013年底成立了「水波爐同樂會」社團。(原名夏普水波爐同樂會)
2016年成立了「水波爐同樂會」粉絲專頁，將社內佳作整理發表在粉絲專頁，希望與更多使用者交換心得。
2015年曾出版《神器！水波爐料理全書：海選135道達人食譜，蒸、 烤、 炒、 炸、 燉，一爐多菜廚藝大升級！》
2017年為了提升烘焙程度設立了第二個社團與粉絲專頁「中部電機同樂會」(中部電機為國內烘焙設備第一品牌)，
並加入達人與店家分享，目前正成長茁壯中。
2017年底出版第二本食譜《史上最強！水波爐脫油減鹽料理117》
【水波爐同樂會】
社團(瘋狂討論區)： https://goo.gl/hWqLKC｜粉絲專頁(精華篇)：https://goo.gl/RC30zJ
Instagram(59秒短片區)： https://www.instagram.com/ipoluipolu/ | YouTube(完整影片區)： https://goo.gl/5G1yr7
隨意窩(好文搜尋)：http://blog.xuite.net/ipolu/blog ｜痞客邦(好文搜尋)： http://ipolu.pixnet.net/blog
2017年成立第二個社團【中部電機同樂會】
【中部電機同樂會】有以下平台
社團(瘋狂討論區)： https://goo.gl/cNaAA2｜粉絲專頁(精華篇)：https://goo.gl/wzDXQQ
Instagram(59秒短片區)： https://www.instagram.com/ipolu.club/ | YouTube(完整影片區)： https://goo.gl/5G1yr7
隨意窩(好文搜尋)：http://blog.xuite.net/ipolu/chungpu ｜痞客邦(好文搜尋)： http://chungpu.pixnet.net/blog
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#看水波爐如何蒸饅頭
從一開始的沙皮狗饅頭一直到現在的細皮嫩肉狗饅頭
真的深深愛上我的水波爐
因爲實在不想再買個蒸籠
但又很想一次蒸很多顆饅頭
決心一定要蒸出跟＃王美姬老師一樣的造型饅頭（雖然還差很遠 哈哈）
中筋麵粉400g
水份224g
酵母4g
鹽巴一咪咪
水波爐發酵35度 30分鐘
水波爐強蒸功能20分鐘
蒸好馬上出爐不囉嗦
這個配方剛好是我的水波爐可以蒸的最大極限值
饅頭真的比麵包簡單好多啊 ～～～
饅頭最要小心謹慎的步驟應該是在發酵 (我用手感判斷 感覺有輕輕回彈就是可以了）
我有好幾次發酵過頭 蒸出來的饅頭真的會鄒皮
發酵程度如果抓得好 蒸出來應該都會光滑
如果不做造型 應該一個半小時就可以完全出爐 馬上享用了
文/ Melody Tsai
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