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Sharp AX-XW400 簡易食譜 #溏心蛋
買了好物,但是日文食譜看不懂
只好上網做功課一步一步跟水波爐培養感情
溏心蛋給小波簡直無敵
作法如下:
AX-XW400 行程:59號
1.蛋立於網架上,烤盤放上方
2.直接檢索選取59號行程
3.強度選[弱] (弱蒸的意思)
4.大概六分半就可以出爐了
5.在碗公中裝滿冷水撥蛋殼(很重要)
6.裝袋倒入柴魚醬油適量
7.放入冰箱1-3天就可以吃了

需要材料
1:六顆蛋(我用過一次12顆也沒問題)
2.柴魚醬油適量

文/ Jimmy Hong

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