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五花肉脫油行程，
不僅可輕鬆脫油，
還可獲得免費豬油，
可謂一舉兩得。
今天的實驗以不到８００g的豬五花肉進行脫油行程，
竟逼出了近９０ml的豬油。
將夏普ＸＰ200食譜內建行程２２大致翻譯如下，有興趣請參考：
五花肉脫油（預估完成時間２３分鐘）
《非XP200亦可以手動行程進行脫油，請參照下方》
豬五花肉（塊狀）：200g~800g
＊未達400g時，在行程啟動後30秒內按「ひかえめ」（400g以上則選「標準」）
1. 將水裝入水箱（水位１以上）
2. 肉切成寬度５公分
3. 肥肉朝上，置於調理網上
お料理選択⇒ 検索⇒ メニュー番号 ⇒２２ ⇒決定 ⇒ スタート
注意事項：
從爐內取出時，因油會噴濺請注意。
另，請小心取出以免油從烤盤溢出。
4. 完成後請用開水清洗肉。
手動脫油時烤盤請放下層，選「ウォーターオーブン」「予熱なし1段」，190度28~32分鐘
（烤盤擺放位置與ＸＰ２００之內建行程２２不同）
雞腿肉亦可脫油（1~3隻, １隻250g)。雞腿肉不切，置於調理網上，啟動30秒內按「ひかえめ」（預估完成時間約為１９分鐘）
文 / 馨文
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