2013年底成立了「水波爐同樂會」社團。(原名夏普水波爐同樂會)
2016年成立了「水波爐同樂會」粉絲專頁，將社內佳作整理發表在粉絲專頁，希望與更多使用者交換心得。
2015年曾出版《神器！水波爐料理全書：海選135道達人食譜，蒸、 烤、 炒、 炸、 燉，一爐多菜廚藝大升級！》
2017年為了提升烘焙程度設立了第二個社團與粉絲專頁「中部電機同樂會」(中部電機為國內烘焙設備第一品牌)，
並加入達人與店家分享，目前正成長茁壯中。
2017年底出版第二本食譜《史上最強！水波爐脫油減鹽料理117》
【水波爐同樂會】
社團(瘋狂討論區)： https://goo.gl/hWqLKC｜粉絲專頁(精華篇)：https://goo.gl/RC30zJ
Instagram(59秒短片區)： https://www.instagram.com/ipoluipolu/ | YouTube(完整影片區)： https://goo.gl/5G1yr7
隨意窩(好文搜尋)：http://blog.xuite.net/ipolu/blog ｜痞客邦(好文搜尋)： http://ipolu.pixnet.net/blog
2017年成立第二個社團【中部電機同樂會】
【中部電機同樂會】有以下平台
社團(瘋狂討論區)： https://goo.gl/cNaAA2｜粉絲專頁(精華篇)：https://goo.gl/wzDXQQ
Instagram(59秒短片區)： https://www.instagram.com/ipolu.club/ | YouTube(完整影片區)： https://goo.gl/5G1yr7
隨意窩(好文搜尋)：http://blog.xuite.net/ipolu/chungpu ｜痞客邦(好文搜尋)： http://chungpu.pixnet.net/blog
--------------------------------------------現在就加入水波爐同樂會FB粉絲專頁吧!!-------------------------------------------
不想面對的假期結束
手作饅頭來收收心
這種花朵造型只需使用壓模壓出花型 ，然後黏貼在白色麵糰上一起蒸 ，輕鬆許多 ，也讓白白的饅頭多些色彩
天然色粉下次可以添加多一些些 ，蒸完後顏色變淡了
跑了兩家全聯買來的桂冠辻利抹茶湯圓
當成流沙內餡一同包入饅頭中
抹茶控別錯過這季節限定 ，一期一會的抹茶口味
煮好的湯圓直接入茶湯（玫瑰花茶，綠茶）
#XW-300
#手動蒸氣95度蒸13分 (蒸完等5分鐘慢慢開爐)
Tips:
這次做的是圓形及4股編（4股編就是一個圓麵團切十字成4等份 ，每等份滾成長條狀就可以編織了 ），留一小份加入各種天然色粉 ，做花瓣造型貼上 ，不加造型其實白饅頭也好吃了 ，滾圓的動作有確實做好 ，其實就不太會有氣泡使饅頭皺皮了 ，也覺得水波爐蒸製實在是很方便啊 ，家庭小量製作 ，也不會讓冷凍庫大爆炸!
文/ 陳瑜雯
留言列表
