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千層酥.jpg

【甜甜蜜蜜千層酥】
將東歐的氣氛帶來亞洲,為香港溫暖的聖誕增添一點氣氛

型號:東芝ER-MD500
作法:
1.買個漂亮的雪花餅乾模(我在樂天買的)
2.用現成的冷凍酥皮, 在酥皮上刺滿洞, 用模壓出形狀3~4片, 180度烤8~10分鐘. 在烤的時候就準備奶油起司餡, 若沒有模,可以切成自己喜歡的形狀,放入餡後, 在餅面上灑一點糖粉就完成囉.
參考影片:https://www.youtube.com/watch?v=bnzXZDkzNyo

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