去骨雞腿排.jpg

【椒麻雞】
COSTCO的去骨雞腿排,沒有醃料,直接洗乾淨擦乾灑鹽,烤架抹油,皮上肉下直接烤,邊烤邊觀察烤色調整時間,中途翻面,皮下肉上

醬汁:
醬油、檸檬各二匙,糖、香油、魚露、烏醋各一匙,加洋蔥末、辣椒。喇喇A 嚐一下味道,再調整一下家人可以接受的味道即可。
高麗菜切絲墊底用(美生菜絲、小黃瓜絲亦可),上桌前最後灑上香菜即可。可以試試看唷~

型號:夏普MX3

‪#‎AI‬ JU Wang

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