【椒麻雞】
COSTCO的去骨雞腿排,沒有醃料,直接洗乾淨擦乾灑鹽,烤架抹油,皮上肉下直接烤,邊烤邊觀察烤色調整時間,中途翻面,皮下肉上
醬汁:
醬油、檸檬各二匙,糖、香油、魚露、烏醋各一匙,加洋蔥末、辣椒。喇喇A 嚐一下味道,再調整一下家人可以接受的味道即可。
高麗菜切絲墊底用(美生菜絲、小黃瓜絲亦可),上桌前最後灑上香菜即可。可以試試看唷~
型號:夏普MX3
#AI JU Wang
2013年底成立了「水波爐同樂會」社團。(原名夏普水波爐同樂會)
2016年成立了「水波爐同樂會」粉絲專頁,將社內佳作整理發表在粉絲專頁,希望與更多使用者交換心得。
2015年曾出版《神器!水波爐料理全書:海選135道達人食譜,蒸、 烤、 炒、 炸、 燉,一爐多菜廚藝大升級!》
2017年為了提升烘焙程度設立了第二個社團與粉絲專頁「中部電機同樂會」(中部電機為國內烘焙設備第一品牌),
並加入達人與店家分享,目前正成長茁壯中。
2017年底出版第二本食譜《史上最強!水波爐脫油減鹽料理117》
【水波爐同樂會】
社團(瘋狂討論區): https://goo.gl/hWqLKC|粉絲專頁(精華篇):https://goo.gl/RC30zJ
Instagram(59秒短片區): https://www.instagram.com/ipoluipolu/ | YouTube(完整影片區): https://goo.gl/5G1yr7
隨意窩(好文搜尋):http://blog.xuite.net/ipolu/blog |痞客邦(好文搜尋): http://ipolu.pixnet.net/blog
2017年成立第二個社團【中部電機同樂會】
【中部電機同樂會】有以下平台
社團(瘋狂討論區): https://goo.gl/cNaAA2|粉絲專頁(精華篇):https://goo.gl/wzDXQQ
Instagram(59秒短片區): https://www.instagram.com/ipolu.club/ | YouTube(完整影片區): https://goo.gl/5G1yr7
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